Een torenhoge commissie en grote afhankelijkheid, daar is Istanbul Grillroom in Zwolle klaar mee. Vanaf komende maand verdwijnt het restaurant daarom van de Thuisbezorgd-app. Eigenaren Anita en Atilla Beyaz zijn ervan overtuigd dat zij het zonder de bezorgreus kunnen redden. ,,Ze leveren geen kwaliteit, dat doen wij.’’